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豚肉のピクルスソース
豚肉のピクルスソース_e0170957_10174952.jpg
5月のレギュラークラスのメインディッシュは「豚肉のピクルスソース」でした。
思ったよりも、お肉が大きく皆さんビックリしていましたが、無事に完食。
さすがです!!
程良いピクルスの酸味も加わり、お肉も柔らかく仕上がりました。
豚肉のピクルスソース_e0170957_10182203.jpg
余ったソースは、こんな風にハッシュドビーフ(肉は入っていませんが・・・)のようにして、賄いで頂きました。

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by yoshinumay | 2015-05-16 10:22 | 料理教室
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by yoshinumay
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