きのこのスフレオムレツ&パン
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昨日は急に思い立ち、一気に検診を終わらせてしまおう!!と、
炎天下の中自転車をこいで20分の病院に行ってきました。

この手の検診って、行かない方も多いと思います(特に若い方・・・)が、是非この機会を上手く活用して欲しいと思います。

って、これを言いたいわけではなく、その帰りにに買ったこちらのパン。
そう、シニフィアン・シニフィエです。

ついつい色々と買ってしまいました。

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でもって、検診の日の朝食は抜いてくるように!!ということだったので、
すでにお腹はペコペコ。
検診中もお腹が鳴っていました(笑)

やっぱり朝食抜きって、結構しんどいです。
水分は取っていいということだったので、サンペレを飲んで、お腹をみたしておりました~。

話は戻って、途中色々と寄り道をしたくなるのをグッとこらえて、美味しいパンを食べるべく、
きのこのスフレオムレツを作ってみました。

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朝食も抜いてしまったことだし、ブランチ風?に盛り付け。

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卵2ケしか使っていないのですが、卵白を別に泡立てるので、かなりのボリュームに仕上がります。でも中はふわふわなので、ペロッと食べてしましたけど。
きのこやチーズを入れて、色々な具で楽しめそうです。

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そして、翌日に食べたこちらのパンドミー。
やっぱり美味しい。
でも普通に売られているものの、軽く4倍のお値段ですので、毎日頂くというわけいはいきませんね(涙)

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by yoshinumay | 2011-09-15 09:39 | おいしいレシピ | Comments(0)
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