先日の教室で作ったデザート。 ごまの香りをきかせたブラマンジェに、いちじくのソースをかけて仕上げました。 いちじくって女性が好きですよね。 私も大好きで、売り場でみかけるたびに気になってしまいます。 今回はデザートに使いたくって、色々と考えた結果こんな形にまとまりました。 ごまといちじくは相性いいですからね、間違いありません!! さっそく生徒さんも作ろうとしたところ、いちじくが何処にもないとのこと。 生徒さんが集めた情報によると、今回の台風でイチジクがかなり被害を受けているそうで、 しばらく品薄の状態だそう。 私もネットで調べてみたら、そんなことが書かれていました。 しばらく待つしかありませんね。 ポチッと応援お願いします。
by yoshinumay
| 2011-09-12 10:50
| おいしいレシピ
|
私が出会ったおいしいものたちを 紹介します
by yoshinumay Calendar
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||