本日は夏の終わりを惜しむように、太陽がぎらぎらとしていました。 こんな時には、まだまだこういったデザートが嬉しい。 こちらは、9月の教室で作った「パイナップルとココナッツのスムージー風」です。 スムージーというには作り方も違うし、濃度もあるのでメニュー名に悩みましたが、これに落ち着きました。 生のパイナップルとガムシロップをピュレ状にして一度凍らせ、ココナッツミルクと一緒に滑らかなシャーベット状にします。 仕上げにパッションフルーツをかければ、出来上がり!! たっぷり食べた後でも、こんなデザートならスーッとお腹に入っていくから不思議です。 ポチッと応援お願いします。
by yoshinumay
| 2009-09-07 17:58
| おいしいレシピ
|
私が出会ったおいしいものたちを 紹介します
by yoshinumay Calendar
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||