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キャラメルフラペチーノ
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思いのほか早めに梅雨があけた途端、ギラギラと夏本番な天気。
かと思えばここのところはすっきりとしない天気が続いていますね~。
皆既日食もいつの間にか終わっていたし・・・・。

そんな中、キャラメルフラペチーノなるものを作ってみました。
エスプレッソの豆もなかったので、濃い目にコーヒーを入れて牛乳と氷・砂糖を加えたら、一気にミキサーで攪拌。
我が家のミキサーはビタントニオなのですが、なにしろ音がすごい!!。
現在販売されているものは改良されているのかもしれませんが、私のものはかれこれ10年くらい前に購入したものなので・・・・。
パワーもあるけど、昼間でもご近所迷惑を気にしてしまうくらいです。

そして、出来上がったフラペチーノの上に生クリームとキャラメルソースをかけて完成!!だったのですが、キャラメルソースの濃度を誤ったようで、冷たいものの上にのせたら一気に固まってしまいました。

一杯食べ終わるころにはクールダウン。
この夏おススメです。

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by yoshinumay | 2009-07-24 11:21 | おいしいレシピ
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by yoshinumay
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