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2011年 09月 ( 16 )
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ほっと一息
2011年09月30日
先日、無料体験講習会を行ったワインテイスティング教室。 いよいよ10...
~秋~
2011年09月30日
シルバーウィークも終わり、今日で9月もおしまい。 この前まで、ギラギ...
ビーフシチュー
2011年09月24日
続きまして、マッシュルーム料理第2弾と言いたいところなのですが、 上...
マッシュルームのブルスケッタ
2011年09月23日
先日の台風は凄かったですね。 翌日は、朝からベランダ掃除や、窓拭きな...
紫のじゃがいも
2011年09月22日
なんだか、今年は紫色に縁があるようです。 こちらは、生徒さんに頂いた...
エプロン
2011年09月21日
私の仕事着といえば、エプロン。 ついつい、かわいいエプロンを探してし...
いちじくジャムとチーズ
2011年09月19日
いちじくが余っていたので、悪くならないうちにジャムにしておきました。 ...
ごぼうのバルサミコソテー
2011年09月17日
本日は、私のもうひとつのテーマ食材、「ごぼう」です。 これも事情によ...
きのこのカルボナーラ
2011年09月16日
きのこばっかり料理をしているな・・・ってお気づきの方もしらっしゃるはず...
きのこのスフレオムレツ&パン
2011年09月15日
昨日は急に思い立ち、一気に検診を終わらせてしまおう!!と、 炎天下の...
豚肉といちじくのソテー 赤ワインソース
2011年09月14日
9月に入ってからは、精力的に料理をしております。 これも食欲の秋の効...
ごぼうのスープ&リゾット
2011年09月13日
9月に入ってからは、また暑さがぶり返していますね。 でも店頭に並ぶ食...
ごまのビアンコマンジャーレ いちじくソース
2011年09月12日
先日の教室で作ったデザート。 ごまの香りをきかせたブラマンジェに...
お知らせ
2011年09月11日
9月7日発売の"Saita10月号” に連載中です。 タイトルは...
さんまのパスタ 青ゆず風味
2011年09月10日
すっかり秋らしい気候になってきましたね。 秋といえば、さんまが美味し...
ブルーベリーパンケーキ
2011年09月02日
なんだか、変な天気が続いていますね。 太陽が出てくれないと、我が家の...
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私が出会ったおいしいものたちを 紹介します
by yoshinumay
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