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台湾旅行 〜デザート編〜
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台湾の楽しみといえば、デザートもその一つ。
今回の旅でもどれだけ食べられるかな??と思っていたのですが・・・。
その中でも特に気にったのが、こちらの豆花。

それにしてもお店によって全く味が違うのには驚きです。
と言っても2軒しか行ってないので、本当のところは分かりませんが、私が好きだったのは、豆花荘。
特に気に入ったのがピーナッツを煮たもの。
どうしても日本に帰ってからも作りたくて、散々探した結果、油化街のお店で教えてもらうことができました!!

台湾ではこういうものは外食することが多いのでしょうね。
現地の人に聞いても知らない人が多かったので。

台湾旅行 〜デザート編〜_e0170957_22414513.jpg
そして、こちらは朝食代わりに食べたお餅のようなもの。
これにもピーナッツ粉がかかっていたし、この日は寒かったので温かいぜんざいを食べたのですが、ここにもピーナッツが!!
この旅で私がピーナッツが好きだということを認識したのでありました。

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by yoshinumay | 2016-07-05 23:17 | 旅のはなし
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by yoshinumay
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