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魚介のリゾーニ
魚介のリゾーニ_e0170957_22254808.jpg
7月のベーシッククラスで作った「魚介のリゾーニ」。
海老やイカ・帆立等から取ったダシは、濃厚で旨みたっぷり。
リゾーニ」という、パスタなのですが、お米の形をしたものと一緒に煮て、
スープ兼主食として召し上がって頂きました。

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by yoshinumay | 2015-08-24 00:02 | 料理教室
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by yoshinumay
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