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バナナキャラメルクリーム
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4月のレギュラー教室も無事に終わりました。
今月のデザートは、なんだかバナナが食べたくて・・・。
バナナをキャラメリゼして生クリームと合わせたものを、ロールケーキにしました!!
スポンジは教室でもおなじみの、しっとりバージョン。
バナナキャラメルクリーム_e0170957_08002131.jpg
このキャラメルバナナクリーム、どこか懐かしい味がしますが、かなりくせになる好きな味。
あまったクリームをパンケーキに乗せてみたところ、大正解!!
メープルシロップとよく合います。

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by yoshinumay | 2015-04-10 08:05 | 料理教室
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by yoshinumay
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