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玉葱のタルト
玉葱のタルト_e0170957_22425629.jpg

最近、この手の料理ばかり作っていますが・・・。
教室のデモで作った生地を使った、玉葱のタルトです。
キッシュとは作り方を変え、ほとんど玉葱だけの具に卵黄を生クリームを加えたもの。
この大きさで玉葱を2ケ使っています。
キッシュのトロッとした生地も好きですが、これも捨てがたい美味しさです。
機会があったら、教室でも紹介したいと思います。

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by yoshinumay | 2013-06-17 22:49 | おいしいレシピ
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by yoshinumay
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